Granola au chocolat et noix de coco
La rentrée vous a miné ?
On ne se laisse pas abattre !
Découvrez notre recette gourmande et délicieusement chocolatée, idéale pour égayer le goûter des petits et grands enfants à la sortie de l’école.
On passe derrière les fourneaux !
Préchauffez le four à 150° (thermostat 5).
Mélangez ensemble les flocons d’avoine, les noisettes, les amandes, la noix de coco râpée et le sucre puis ajoutez-y l’huile de noisette et le sirop d’agave.
Une fois le mélange bien homogène, ajoutez la moitié des pépites de chocolat (ou une tablette de chocolat préalablement coupée en petits morceaux) et mélangez de nouveau.
Déposez le tout sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez 45 minutes et remuez le granola à mi-cuisson.
Une fois cuit, laissez refroidir le granola puis ajoutez le reste des pépites de chocolat.
Conservez hermétiquement jusqu’à votre prochain goûter.
Bon appétit !
